1. Home
  2. Rezept

  3. Ferdinandl

Ferdinandl

1 Mineinfach
Ferdinandl - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl300 gr.
Trockenhefe1 Päckchen
Milch150 ml
Zucker1 EL
Salz¼ TL (gestrichen)
Butter125 gr.
Zucker3 EL
Milch150 ml
Zucker2 el
Bourbon-Vanillezucker2 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

  • 1.Hefeteig herstellen mit den ersten 6 Zutaten und Teig ca 30 Minuten gehen lassen dann auf einem Brett dünn ausrollen. Butter mit Zucker schaumig schlagen und auf den Teis streichen. dann von der längsseite her aufrollen. und in ca 2cm dicke Scheiben schneiden. Dies in eine gefettete Raine seitzen mit der Schnitfläche nach oben. Ferdinandl kurz gehen lassen und dann bein ca 175°C 30 Minuten backen. Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen Ferdinandl damit begießen und noch ca 10 Minuten weiterbacken. Dazu serviere ich selbstgemachte Vanillesoße

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von Bastelfee01
    vom
    Profilbild von Bastelfee01

Auch lecker

Kommentare zu „Ferdinandl“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich