Koteletts mit Birnen
50 Mineinfach
Bild 1 von 1 Koteletts mit Birnen 
Weitere Rezepte
Gebratene Austernpilze
Mit Kräutern gefüllte Koteletts
Schweinenackenkotelett
Speck-Omelett
Fleisch: Schweinekoteletts mit Käsekruste
Kotelett in Apfel-Weinsoße
Bauernkoteletts aus dem Römertopf
Fleischgerichte - Schweinskotelett pikant mit gebratenen Spätzle
Fleisch : Koteletts im Erbsen-Schwarzwurzel-Bett
Fleisch : Kotelett-Pfanne
Porree-Eintopf mit Würstchen
Panierte Koteletts aus dem Backofen
Versteckte Schweinekoteletts
Westf.Bauernomelett
Cordon Bleu
Kalbskoteletts mit gratinierter Kartoffel-Selleriekruste
Pariser Koteletts
Pilzomelett
Champignon-Omelett
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweinekoteletts | 4 Stk. |
| Birne frisch | 2 Stk. |
| Butter | 40 gr |
| weisswein | 125 ml. |
| Sahne | 125 ml. |
| Stärke | 1 teel. |
| salz+ Pfgeffer | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)819 (196)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett14,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1. Koteletts von beiden Seiten anbraten würzen,Birnen schälen, halbieren Kerngehäuse herausschneiden je eine Hälfte auf ein Kotelett legen.Wein und Sahne zugiessen ,Deckel auflegen und 20 min. schmoren.Koteletts auf eine Platte legen ,Bratenfond mit Stärke abbinden und abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
Kommentare zu „Koteletts mit Birnen“