Zutaten für 4 Personen
 Zutaten für 4 Personen
| Vollkorn-Sandwich-Toast | 8 Scheiben | 
| Eisbergsalat frisch | 1 Stk. | 
| Mayonnaise | 4 EL | 
| Dijon Senf gekörnt | 1 TL | 
| Putenmortadella | 4 Scheiben | 
| Salami | 4 Scheiben | 
| Gouda oder Käse nach Geschmack | 4 Scheiben | 
| Putenbrust | 4 Scheiben | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (205)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1 g
Fett14,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)856 (205)
Eiweiß16,9 g
Kohlenhydrate1 g
Fett14,9 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
15 Min
15 Min
1. Den Eisbergsalat von den äußeren Blättern befreien. Die Mayonnaise mit dem Senf mischen. Die Toast damit bestreichen und mit dem Eisbergsalat nach Geschmack belegen. Nun in Reihenfolge je einen Scheibe von dem Auschnitt und Käse dann die Gurkenscheiben auf den Salat legen.
2. Zusammenklappen und in zwei Dreiecke schneiden. Jedes Dreieck einzeln in Klarsichtfolie einwickeln und in eine Kühltasche legen. Schmeckt auch noch nach Stunden!
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vom
 


























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