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Hackblech

1 Std 5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Hackfleisch gemischt1 Kg
Semmelbrösel¾ tasse
Paprika4
Eier3
Schmand1 becher
Zigeunersauce2 Flaschen
Öl3 El
Tomatenketchup2 El
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
  • 1.Hackfleisch, Eier, Semmeln, Salz und Pfeffer vermengen. Das durchgeknetete Hack auf ein gefettetes Backblech geben mit hohem Rand.

    2.Paprika klein schneiden, oder auch TK Paprika, Schmand, Zigeunersauce, Öl und Ketchup vermengen und über das Hackfleisch geben

    3.Bei 180 Grad Umluft ca. 45 Minuten backen. Schmeckt nächsten Tag noch besser.

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    Rezept von Engel-Teufel
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