Sauerkrautauflauf
40 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Hackfleisch gemischt | 300 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Heiße Brühe | ⅛ Liter |
| Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree | 1 Päckchen |
| Schlachtersauerkraut | 500 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Parika edelsüß | etwas |
| Gouda gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)198 (47)
Eiweiß6 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett2,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Hackfleisch und Zwiebeln gut anbraten,würzen.Mit der Brühe ablöschen. Kartoffelpüree zubereiten.Das Hackfleisch in eine gefettete Auflaufform geben,darüber das Sauerkraut,dann das Püree darüber glatt streichen.Und zum Schluss den geriebenen Gouda darüber streuen,alles bei 220°C ca. 30min im Backofen backen.
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vom
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