Kuchen/Torte - Schneller Erdnuss-Honig-Kuchen
einfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Butter | 170 gramm |
| Zucker | 150 gramm |
| Vanillezucker | 1 päckchen |
| Eier | 4 |
| Mehl | 225 gramm |
| gemahlene Haselnüsse | 125 gramm |
| Akazienhonig | 150 gramm |
| ungesalzene Erdnüsse | 400 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1877 (448)
Eiweiß13,2 g
Kohlenhydrate32 g
Fett30 g
Zubereitung
1. 150 gr. Butter, Zucker und Vanillezucker in eine Schüssel geben und schaumig schlagen. Eier nach und nach kräftig unterrühren. Mehl und 75 gr. Haselnüsse mischen, unterrühren.
2. Eine Springform (24 cm durchm.) mit restlicher Butter ausfetten. Mit den restlichen Haselnüssen ausstreuen. Teig einfüllen und glatt streichen. Honig und erdnüsse verrühren. Gleichmäßig auf den Teig geben.
3. Kuchen im vorgehizten Ofen bei 180 Grad etwa 45 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****d
vom
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