Hähnchen-Bohnen-Topf mit Mango (metabolisch)

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust500 Gramm
Bohnen grün frisch500 Gramm
Mango1 Stück
Tabasco5 Spritzer
Gemüsebrühe250 ml
Salz1 TL
Pfeffer aus der Mühle1 TL
Chilipulver½ TL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Hähnchen in kleine Stücke schneiden und anbraten

    2. Bohnen putzen und in ca. 3 cm lange Stückchen schneiden - dazugeben

    3. mit Gemüsebrühe auffüllen

    4. Tabasco, Chilipulver, Salz, Pfeffer je nach Geschmack dazu etwa 15 Minuten köcheln lassen

    5. währenddessen Mango schälen und klein schneiden - mit in den Topf geben

    6. noch 5 Minuten köcheln - fertig

    7. Als Beilage empfehle ich Reis oder Brot

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