Zutaten
Zutaten für 10 Personen
Magarine | 200 g |
Zucker | 200 g |
Eigelb | 5 |
Eiweiß | 5 |
Mehl | 100 g |
Nüsse | 100 g |
Zartbitterschokolade | 100 g |
Backpulver | 0,5 Päckchen |
Zubereitung
1.Magarine und Zucker verrühren.
2.Eigelb, Mehl, Nüsse, Backpulver und gehackte Schokolade unterrühren.
3.Eiweiß steif schlagen und unterheben.
4.Kuchen in eine Kastenform geben und bei 175 Grad ca. 45-50 Minuten backen. Bei noch mehr Schokoladenbedarf hinterher mit Konfitüre bestreichen. Bei kleinen Kindern am besten dann noch mit bunten Smarties verziehren. ;-)
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