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Nußkuchen

30 Minleicht
Nußkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter200 gr.
Zucker200 gr.
Eier4 grosse
Vanille Zucker braun1 x
Mehl300 gr.
Walnüsse gemahlen125 gr
Backpulver1 P
Milch etwas
Kakao -- beinahe vergessen3 EL
Für die Glasur etwas
Sahne100 gr
Schokolade 70 %175 gr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Butter Zucker Van.Zucker 3 Eigelb und 1 Ei chön zu einer cremigen Masse schlagen. Aus den Restlichen Eiweiß Schnee schlagen, Mehl gem. Nüsse Kakao und das Backpulver unterrühren. Etwas Milch zugeben und noch einmal schön durchrühren.In eine Kastenform füllen und auf vorgeheiztem Ofen Umluft 165 Gr ca 45 Min.backen. Abkühlen lassen

    2.!00 Ml Sahne aufkochen und 175 Gr Schokolade unterrühren und zu einer schönen Masse verrühren.Den Kuchen damit bestreichen, Guten Apetiet

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    Rezept von altemutter
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