Erdbeer-Muffins
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mehl | 130 g |
| Zucker | 70 g |
| weiche Butter | 60 g |
| Buttermilch | 140 ml |
| Ei | 1 |
| Backpulver | 1 TL |
| Erdbeeren | 100 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett10,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1054 (252)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate35,1 g
Fett10,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alle Zutaten miteinander verrühren. Dann 100g klein geschnittene Erdbeeren unter den Teig heben. Bei 200°C ( Umluft 180°C ) ca. 18-20min. backen! Diese Menge reicht für ca. 12 Muffins. Viel Spaß!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****a
vom
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