Striche mit was zum Trinken - Dessert

einfach
Striche mit was zum Trinken - Dessert - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rhabarber500 g
Zucker100 g
Vanillepuddingpulver½ Päckchen
Wasser3 Esslöffel
Rosinen50 g
Zimtstange1
Wasser oder weniger½ Liter
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Rhabarber, Zucker, Rosinen und Zimtstange mit knapp 1/2 Liter Wasser aufkochen. Das Puddingpulver mit 3 Esslöffel Wasser anrühren und unter das kochende Rhabarberkompott mischen.

    2. Bei uns wird der Rhabarber matschig, wer es halt stückig mag, läßt das kompott nicht so lange kochen.

    3. Rhabarber auf Vanillepudding schmeckt auch sehr lecker, dazu einen Klecks Schlagsahne.

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    Rezept von loewe_bs
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