VOLLKORN SPAGHETTI MIT SOJASPROSSEN UND CURRY
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollkornteigwaren spaghetti | 400 Gramm |
| Sojasprossen frisch | 200 Gramm |
| Knoblauchzehen aufgeschnitten | 2 Stück |
| Oel | 2 Esslöffel |
| Peperoncini rote aufgeschnitten | 1 Stück |
| Milch | 1 Tasse |
| Petersilie gehackt | 1 Esslöffel |
| Currypulver | 1 Teelöffel |
| Pinienkerne | 2 Esslöffel |
| Sultaninen | 2 Esslöffel (gestrichen) |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)811 (194)
Eiweiß9 g
Kohlenhydrate31,9 g
Fett3,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. ein topf mit salzwasser aufstellen.in einer pfanne mit oel den aufgehackten knoblauch und peperoncini mit den sojasprossen kurz anbraten.hitze ausschalten-die milch mit sultaninen pinienkerne und currypulver vermischen und 5min aufkochen lassen.die gekochten spaghet und abgesiehenen in der pfanne einlegen.die milch-curry sauce dazugeben.schwen.peters
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vom
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