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VOLLKORN SPAGHETTI MIT SOJASPROSSEN UND CURRY

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Vollkornteigwaren spaghetti400 Gramm
Sojasprossen frisch200 Gramm
Knoblauchzehen aufgeschnitten2 Stück
Oel2 Esslöffel
Peperoncini rote aufgeschnitten1 Stück
Milch1 Tasse
Petersilie gehackt1 Esslöffel
Currypulver1 Teelöffel
Pinienkerne2 Esslöffel
Sultaninen2 Esslöffel (gestrichen)
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.ein topf mit salzwasser aufstellen.in einer pfanne mit oel den aufgehackten knoblauch und peperoncini mit den sojasprossen kurz anbraten.hitze ausschalten-die milch mit sultaninen pinienkerne und currypulver vermischen und 5min aufkochen lassen.die gekochten spaghet und abgesiehenen in der pfanne einlegen.die milch-curry sauce dazugeben.schwen.peters

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