Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel | 4 Stück |
| Paniermehl | etwas |
| Eier | 2 Stück |
| Parmesankäse | 1 Eßl. |
| Kräuter gehackt | 1 Eßl. |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2049 (490)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate13,1 g
Fett45 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Schnitzel klopfen, Eier verrühren, Paniermehl mit Parmesankäse mischen und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen.
2. Schnitzel in den verrührten Eiern wenden,danach in Paniermehl mit Parmesan wenden, Öl in einer Pfanne sehr erhitzen und die Schnitzel darin braten.
3. Schnitzel aus der Pfanne nehmen, die frischen Kräuter darauf verteilen, sofort servieren.
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vom


















Kommentare zu „Parmesanschnitzel mit Kräutern“