Pikanter Kuchen
40 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Mehl | 250 Gramm |
| Hefe | 20 Gramm |
| Wasser lauwarm | 1 Tasse |
| Salz | ½ TL |
| Belag | etwas |
| Crème fraîche | 2 Becher |
| Pfeffer | etwas |
| Zwiebeln gewürfelt | 2 |
| Bauchspeck | 300 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1578 (377)
Eiweiß4,7 g
Kohlenhydrate21,6 g
Fett30,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Aus den Ersten Zutaten einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Wenn er sich verdoppelt hat, auf ein gefettetes Backblech geben und nochmal gehen lassen.
2. Creme fraiche mit Pfeffer verrühren und auf den Teig streichen. Zwiebelwürfel und Speckwürfel darauf verteilen und ca 25 Minuten bei 180° C backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****H
vom
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