Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Roggen Mehl | 500 gr. |
| Backpulver | 3 TL |
| Salz | 1 TL |
| Honig | 3 EL |
| Bier Pils Hell | 250 ml |
| Butter | 100 gr |
| Kümmel, gemahlen | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1158 (276)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate37,4 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Dieses Brot passt immer prima auf ein kaltes Büffet, zum Grillen, als Beilage zu Salaten und gebratenem Fleisch jeglicher Art. Auch mit Kräuterbutter oder einem leckeren Brotaufstrich ein Hochgenuß. Es schmeckt deftig lecker, geht superschnell, ist total einfach- immer wieder gerne genommen ;-)
2. Den Ofen auf 180°C vorheizen. Aus allen Zutaten, ausgenommen der Butter, einen einfachen Teig herstellen, indem mann alle Zutaten in eine Rührschüssel gibt und miteinander vermischt. In eine grosse Kastenform geben.
3. Die Butter in einem Topf zum Schmelzen bringen und über das Brot gießen. Ab in den Backofen und ca. eine Stunde bei 180° auf mittlerer Schiene backen. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom



















Kommentare zu „Kübiebro“