Klöße übrig -und was nun

Zubereitung

• 1.Ich habe bewust keine Mengenangaben gemacht da es sich nach der Anzahl der Klöße handelt aber probiert es und ihr werdet sehen das es mal was ganz anderes ist .

  2.Die Klöße werden in Scheiben geschnitten und im Butterschmalz knusprig anbraten.

  3.In der Zwischenzeit aus den anderen Zutaten;außer der Zwiebel, ein Dressing herstellen ( wir essen es auch gern zur Sülze )

  4.Die heißen Klöße auf Tellern anrichten ,die in Ringe geschnittene Zwiebel darüber und zum Schluß das Dressing .

  5.Dazu ein leckeres Bier und dann probiert es mal

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  Rezept von wastel
  vom 03.05.2009