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Soßen: Rucoladressing

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Rucola1 Hand voll
Olivenöl extra vergine2 Esslöffel
Honig flüssig1 Esslöffel
Senf1 Teelöffel
Zitronensaft etwas
Salz und Pfeffer etwas

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Rucola säubern und zusammen mit den übirgen Zutaten mit dem Zauberstab oder im Mixbecher zu einer Soße pürieren.

    2.Dieses Dressing schmeckt sehr kräftig und etwas bitter, aber ich liebe es zu knackigen Salaten.

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    Rezept von lunapiena
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