Lachs in Sahne Dill Soße
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Lachs frisch | 700 gr |
| Becher Sahne | 2 |
| Mehl | 1 Eßl |
| Butter | 100 gr |
| Salz, Pfeffer, Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett20,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1047 (250)
Eiweiß17,5 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett20,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Lachs in Scheiben schneiden, gut anbraten. Herausnehmen. Die Butter in einem Topf heiß werden lassen. 1 Eßl Mehl hinzu, verrühren und mit der Sahne ablischen. Mit Salz, Pfeffer und Dill würzen. Die Lachsscheiben in die Soße legen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Hierzu passen Tagliatelle.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****m
vom
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