Omas leckerer Apfelkuchen
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Zutaten
Zutaten für 8 Personen
| Butter oder Margarine | 250 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Mehl | 350 gr. |
| Äpfel | 2 kg |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Backaromen, Bittermandel o. Vanille | 1 Stk. |
| Eier | 6 Stk. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
776 (185)
Eiweiß
1,5 g
Kohlenhydrate
27,8 g
Fett
7,5 g
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 15 Min
- Garzeit:
- 20 Min
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig schlagen.( In einer wirklich großen Schüssel) Danach Mehl, Backpulver und Aromen in die Masse geben und vermengen. Die Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden und unter die Teigmasse heben. Danach die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und bei ca. 180 Grad ca 20 min backen. Ist super saftig
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Rezept von Pegasus05
vom 02.05.2009
vom 02.05.2009
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