pfannenkuchen mit lachs und spinat

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier2
Milch etwas
mehl etwas
salz etwas
spinat etwas
Räucherlachs etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Aus den eiern der milch und dem mehl einen pfannenkuchenteig machen mit salz abschmecken und dann in der pfanne ausbacken:Den spinat entweder frisch oder tk in einem topf zubereiten mit salz pfeffer und zitrone abschmecken,danach die einzelnen pfannkuchen erst mit lachs belegen und dann mit spinat dann aufrollen am besten danach in folie einwickeln und eine stunde kaltstellen.Für partyhäpchen einfach die rolle in 2-3cm stücke schneiden.viel spass

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    Rezept von k****l
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