Blätterteig- Pudding- Frucht- Törtchen

Zubereitung

• 1. Blätterteig ausrollen und in 6 Quadrate schneiden. Auf ein Backblech legen und ca. 10 Minuten in den Backofen bei ca. 200*

  2. Pudding laut Packung anrühren und kochen. Die Masse auf die 6 Blätterteigquadrate verteilen und verstreichen, am Rand jeweils ca. 1 cm frei lassen.Den Rand mit Eigelb bestreichen. Für weitere 5-10 Minuten in den Backofen geben, bis der Rand goldbraun ist

  3. Die fertigen Teilchen aus dem Ofen holen. Die gewachenen und klein geschnittetnen Obstsorten auf dem Pudding verteilen und mit Zuckerguss dünn bestreichen

  4. Auskühlen lassen. Guten Appetit

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  Rezept von h****e
  vom 23.07.2008

  
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