Name: Kirschkuchen in Tüten
Total time: 30 min
Yield: 16 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Banane; 2 Tl Zitronensaft; 350 gr. abgetropfte Schattenmorellen; 250 gr. Mehl; 2 TL Backpulver; 1 Tl Salz; 2 Eier; 80 gr. Zucker; 10 ml Pflanzenöl; 150 gr Vollmilchjoghurt; 16 große Eistüten; Alufolie

Kirschkuchen in Tüten

30 Minleicht

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Zutaten für 16 Personen


Banane	1
Zitronensaft	2 Tl
abgetropfte Schattenmorellen	350 gr.
Mehl	250 gr.
Backpulver	2 TL
Salz	1 Tl
Eier	2
Zucker	80 gr.
Pflanzenöl	10 ml
Vollmilchjoghurt	150 gr
Eistüten	16 große
Alufolie	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Über eine Kastenform zwei Lagen Alufolie spannen. In Abständen kleine Löcher hineinstechen, in die Löcher die Eistüten hineinstellen.Backofen auf 175 Grad vorheizen. Banane schälen, klein würfeln, mit Zitronensaft betäufeln. Mehl mit Backpulver , Salz und Zucker mischen. Öl mit Eiern und Joghurt verrühren. Mehlmischung zügig unter die Eiermasse rühren. Früchte locker unterheben. Teig mit einem Löffel in die Eistüten füllen. Die Backform mit den Tüten im Ofen auf die unterste Schiene bei 175 Grad 30 Min. backen. Herausnehmen, abkühlen lassen und nach Belieben mit Puderzucker verzieren.
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Rezept von K****e
vom 23.07.2008

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