Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Kartoffeln geschält gegart | 3 klein |
Zitronensaft | 1 TL |
Sojasoße dunkel | 2 EL |
Zucker | 2 EL |
Öl | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)343 (82)
Eiweiß2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Kartoffeln in Scheiben schneiden und in Zitronensaft und einen 1 TL Sojasoße marinieren lassen ca. 30 Minuten
2.Sojasoße in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelscheiben anbraten, in Öl anschwitzen
3.Zucker über die Kartoffelscheiben schütten und unterwenden kamarisieren lassen
4.Auf Teller anrichten und mit kalter Wiener Wurst mit Senf essen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von widder1987
vom
Kommentare zu „Kartoffelscheiben süß-sauer“