Forelle vom Grill
20 Minmittel-schwer
Bild 1 von 1 Rezept: Forelle vom Grill 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Regenbogenforelle frisch | 4 Stk. |
| Salz, Pfeffer, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Petersilie | etwas |
| Butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2147 (513)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett43,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2147 (513)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate26,3 g
Fett43,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Forelle Waschen. Innen und außen salzen und pfeffern. Die Forelle mit den frischen Kräutern füllen, ein Stück Butter dazu und mit Zahnstocher verschließen. in einem Grillkorb auf den Grill legen und von beiden Seiten grillen bis sie braun sind. Die Forelle ist gar, wenn man die Rückenflosse leicht raus ziehen kann
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vom
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