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Forelle am Grill

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Forellen2
Kartoffeln - je nach Größe4
Zitronenmelisse, Knoblauch, Butter, Salz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Forellen innen und außen kräftig salzen und mit Zitronenmelisse und Knoblauch nach Geschmack füllen. Man kann auch etwas Butter hineingeben, dann schmecken sie saftiger. Danach in einem Fischgitter auf den Grill legen und einige Butterflocken darübergeben. Als Beilage passen sehr gut Folienkartoffeln in Kräuterbutter.

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    Rezept von l****1
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