Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Romanasalatherzen | 4 |
| Burgoskäse a 125gr. | 2 kl. |
| Sardellen (Anchovis) | 1 Dose |
| Oregano | 1 Teelöffel |
| Olivenöl kalt gepresst | 2 Esslöffel |
| Weissweinessig | 1 Esslöffel |
| Cherrytomaten | 8 Stück |
| Frühlingszwiebel | 1 kl. |
| Petersilie kraus frisch | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)165 (39)
Eiweiß2,4 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Salatherzen waschen und hälfteln und auf einem großen Teller auslegen, Burgoskäse mittig legen, Cherrytomaten vierteln und je 4 pro Teller drüber streuen. Sardellenfilets über die SAlatherzen legen, Olivenöl und Essig miteinander verrühren und mit Pfeffer und Salz würzen über ganz ganze Trüffeln und Petersilie und Oregano darüber streuen ...Fertig dazu gut frscihes Ciabattabrot....und ein Glas Weisswein
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vom


















Kommentare zu „Salatherzen mit Sardellen und Burgoskäse“