Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 300 g |
Backpulver | 2 TL |
Zucker | 100 g |
Vanillinzucker | 1 Päckchen |
Ei | 1 |
Butter | 125 g |
Milch | 2 EL |
gemahlene Haselnüsse | 200 g |
Zucker | 100 g |
Eiweiß | 1 |
Eigelb | ½ |
Wasser | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2063 (493)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett28,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2063 (493)
Eiweiß7,7 g
Kohlenhydrate52,0 g
Fett28,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 5 Min
1 Std 5 Min
1.Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, Vanillinzucker, Ei, Butter und Milch zu einem Mürbeteig verkneten und zum Viereck ausrollen. Haselnüsse, 100 g ZUcker, Eiweiß und Wasser zu einer Masse verrühren. Den Teig aufrollen und zu einem Kranz legen. Die Oberseite sternförmig einschneiden und mit Eigelb und etwas Milch bestreichen. Im vorgeheizten BAckofen bei ca. 200°C 45 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****9
vom
Kommentare zu „Nusskranz“