Rhabarberkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rhabarberkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Margarine | 175 gr |
| Zucker | 175 gr |
| Vanillinzucker | 1 Päckchen |
| Salz | etwas |
| Eigelb | 4 |
| Ei | 1 ganzes |
| Mehl | 300 gr. |
| Backpulver | 3 Teelöffel |
| Sahne | 5 Eßl |
| Baisermasse | für die |
| Eiweiß | 4 |
| Zucker | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1865 (445)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate69,6 g
Fett16,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1865 (445)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate69,6 g
Fett16,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Rhabarber putzen und in ca 1 - 2 cm lange Stücke schneiden.Aus den Zutaten einen Teig herstellen,auf ein gefettetes Blech geben und mit dem Rhabarber belegen.Im vorgeheizten Backofen 20 Min. bei 170 C backen.Das Eiweiß steiff schlagen und den Zucker unterrühren. Die Masse auf den vorgebackenen Kuchen geben und nochmal 15 - 20 Min backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****1
vom
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