Möhren-Marmelade
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 500 g |
| Äpfel | 250 g |
| Ingwer | 30 g |
| Orange Schale +Saft | 1 Bio |
| Limette Schale +Saft | 1 Bio |
| Gelierzucker Extra | 400 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)655 (156)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett1,7 g
Zubereitung
1. Möhren,Äpfel+ Ingwer schälen + fein reiben.Vermischen
2. Den Saft+ die geriebene Schale von Orange + Limette zugeben ,vermischen.Dann mit dem Gelierzucker vermischen.
3. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen,5 Min. sprudelnd kochen lassen.In saubere Gläser füllen,verschließen + auf den Kopf gestellt abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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