MARMELADE: ZWETSCHGE,APFEL,TRAUBE,KIWI

leicht
( 22 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwetschgen 600 gr.
Äpfel 300 gr.
Traube hell kernlos 50 gr.
Kiwi 50 gr.
Zitronensaft etwas
Gelierzucker 2:1 500 gr.
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
706 (168)
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
40,4 g
Fett
0,1 g

Zubereitung

Früchte waschen,entsteinen und klein schneiden. Zusammen mit etwas Zitronensaft pürieren und die Masse in einen großen Topf füllen. Gelierzucker zufügen und alles etwa 5min unter ständigen rühren sprudelnd kochen lassen. Die Marmelade in die Gläser füllen und für ca. 5min auf den Kopf stelllen.Abkühlen lassen.

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