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MARMELADE: ZWETSCHGE,APFEL,TRAUBE,KIWI

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwetschgen600 gr.
Äpfel300 gr.
Traube hell kernlos50 gr.
Kiwi50 gr.
Zitronensaft etwas
Gelierzucker 2:1500 gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Früchte waschen,entsteinen und klein schneiden. Zusammen mit etwas Zitronensaft pürieren und die Masse in einen großen Topf füllen. Gelierzucker zufügen und alles etwa 5min unter ständigen rühren sprudelnd kochen lassen. Die Marmelade in die Gläser füllen und für ca. 5min auf den Kopf stelllen.Abkühlen lassen.

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    Rezept von cindyan
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