Bauerbrot gefüllt

Zubereitung

• 1. Das Gemüse kleinschneiden und in der Pfanne anbraten. In dieser Zeit von dem Brot den "Deckel" abschneiden und ein wenig aushölen. Den Käse mit mit den kleingeschnitten Lauchzwiebeln vermischen und cremig rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Aus dem Cremeessig, kleingeschnitten Oregano und Oel eine Marinade herstellen.

  2. Dann abwechselnd mit Gemüse, Käsecreme und Marinade, den Bauch des Brotes füllen. Wenn alles aufgebraucht ist, das Brot mind. 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Dann das Brot in schöne Scheiben schneiden und servieren. Lasst es Euch schmecken.

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  Rezept von s****4
  vom 19.04.2009