Hackfleisch-Gemüse-Pfanne mit Nudeln

Name: Hackfleisch Gemüse Pfanne mit Nudeln - einfach - von kikibu
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 Gramm Nudeln; 2 Esslöffel Öl; 300 Gramm Hackfleisch; 200 Gramm Zwiebeln gewürfelt; 400 Gramm Frische Champignons in Scheiben; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Paprikapulver; Oregano; 120 Gramm Schmelzkäse; 200 Gramm Tomate

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Nudeln	300 Gramm
Öl	2 Esslöffel
Hackfleisch	300 Gramm
Zwiebeln gewürfelt	200 Gramm
Frische Champignons in Scheiben	400 Gramm
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprikapulver	etwas
Oregano	etwas
Schmelzkäse	120 Gramm
Tomate	200 Gramm

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen, abschütten und abtropfen lassen. Hackfleisch in Öl anbraten. Tomaten putzen, häuten und zerkleinern. Tomaten, Champignons und Zwiebeln hinzufügen. Alles gut durchschmorren lassen. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Oregano würzen und abschmecken. Schmelzkäse würfeln hinzufügen und durchrühren bis der Schmelzkäse geschmolzen ist. Entweder die Nudeln direkt in die Hackfleisch-Gemüsepfanne geben und mit untermischen oder die Nudeln seperat dazureichen.
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Rezept von kikibu
vom 19.04.2009

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