Grillbutter - Die Vierte - Cafe de Paris-Butter mit Knobi
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| weiche Butter | 250 g |
| Salz, Pfeffer | etwas |
| Frühlingszwiebeln | 3 |
| Cafe de Paris-Gewürz | 1 EL |
| Knoblauchzehen gehackt | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3093 (739)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett82,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3093 (739)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett82,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Vorab in eigener Sache: Meinem Geschmack nach sollte es das Cafe de Paris-Gewürz von der Firma Gourmet Berner sein! Denn nur dieses Gewürz ist schon vom Anblick her richtig schön gelb. Oftmals bekommt man Mischungen zu kaufen die eher grün sind! Also Gelb ist richtig. ( Ist natürlich persönliche Geschmackssache!)
2.Butter schaumig rühren, Frühlingszwiebeln sehr fein hacken, und mit Salz, Pfeffer, und Cafe-de-Paris-Gewürz abschmecken. Knobi nicht vergessen. GUTEN APPETIT!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Weimi
vom
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