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Orangencreme

1 Std 50 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Orangensaft250 ml
Vanillepuddingpulver [zum kochen]2 EL
Sahne150 gr.
Quark [20 %]150 gr.
Orangen1
Raspelschokolade etwas
Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 50 Min

  • 1.Das Puddingpulver mit dem Orangensaft verrühren, unter ständigem Rühren aufkochen lassen, mit Zucker abschmecken und ca. 1,5 Std. abkühlen lassen.

    2.Schlagsahne steif schlagen und mit dem Quark verrühren. Dieses dann unter die abgekühlte Orangencreme heben und mit Zucker abschmecken.

    3.Das Dessert in eine Schale füllen (oder gleich auf 4 Gläser verteilen). Dann Orangen filetieren und das Dessert mit den Filets belegen. Raspelschokolade zum Schluß auf das Dessert streuen. Guten Hunger!!

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    Rezept von DieHilde
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