Fantakuchen

Zubereitung

• 1.das backblech+rand mit backpapier auskleiden.

  2.den backofen auf 220°C vorheizen.

  3.eier zucker vanillezucker und öl zu einer luftigen masse aufschlagen. mehl und backpulver muischen, zusammen mit dem fants unter die eiermischung tühren. den teig auf dem backblech glatt streichen.

  4.das backblech in der mitte 20-30min.backen. teig auskühlen llassen.

  5.für den belag rahm und rahmhalter steif schlagen , sauerrahm und zucker dazu rühren und nachmals steif schlagen.

  6.die rahmmmasse auf den fantakuchen verteilen mit schokoladenpulver oder raspeln bestreuen. und jetzt einfach nur geniessen! EN GUETE!:-)

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  Rezept von d****5
  vom 13.04.2009

  
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