Pfundstopf

Zubereitung

• 1.Das Fleisch unter Wasser sauber machen,trocken tupfen,und in Gulasch große Stücke schneiden. Die Würstchen in scheiben schneiden,Zwiebel in viertel Stücke. Alles zusammen in einen großen Bräter mischen.Aus dem Mett kleine Bällchen formen(nehm dazu immer ein Teelöffel),und auf das Fleisch legen. Zum

  2.Zum schluß die 2 Flaschen Soße drüber gießen und alles bei 180 grad in den Backofen(Ober/Unterhitze)für 2-3 Stunden. Ab und zu mal langsam umrühren Die Garzeit dauert zwar länger aber so kann man sich prima um seine Gäste kümmern.

  3.Man kann das Gericht auch ein Tag zuvor fertig machen und erhitzt es dann nur noch mal im Backofen

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  Rezept von x****e
  vom 13.04.2009

  
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