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süss-scharfe Grillmarinade

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Tomatenketchup2 EL
Tomatenmark2 EL
flüssiger Honig1 TL
frische Ananas100 g
Currypulver1 EL
Zwiebel1
Knoblauchzehen2
Chilischoten3
Salz und Pfeffer etwas
Sojasauce1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Alle Zutaten zusammen im Mixer pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    2.Das Grillgut mind. 2 Std. marinieren, beim grillen mit der Marinade bestreichen.

    3.Die Mengenangaben sind ca. Angaben! Wer es süsser mag nimmt mehr Ananas, wer es würziger mag,mehr Curry. Viel Spaß beim ausprobieren!

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    Rezept von rockcandy
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