Orangen-Senf-Seitan

5 Std 10 Min leicht
( 3 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Seitan 200 g
Orangensaft frisch gepresst 50 ml
Weißwein trocken 50 ml
Olivenöl 3 EL
Senf grob 2 EL
Salz und Pfeffer etwas
Knoblauchzehen 2
Speisestärke 1 EL
Agavensirup 1 EL

Zubereitung

1.Den Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Alle Zutaten, bis auf den Seitan, vermengen, dass eine glatte Flüssigkeit entsteht.

2.Den Seiten in Scheiben schneiden und mind. 5 Std. in der Marinade ziehen lassen.

3.Dann grillen oder anbraten. Aus der restlichen Marinade kann eine Sauce gemacht werden, dafür die Marinade einfach kurz aufkochen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Orangen-Senf-Seitan“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Orangen-Senf-Seitan“