Steirische Apfeltorte

Name: Steirische Apfeltorte - schnell - 261 kcal/100g
Total time: 2 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 Pkg Biskotten; ½ Kg Topfen; ¼ L Schlagsahne; 1 Eidotter; 2 Gl Apfelmus; 8 Bl Gelantine; Zucker nach Geschmack; Vanillezucker; Rum

2 Minmittel

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Zutaten für 6 Personen


Biskotten	2 Pkg
Topfen	½ Kg
Schlagsahne	¼ L
Eidotter	1
Apfelmus	2 Gl
Gelantine	8 Bl
Zucker nach Geschmack	etwas
Vanillezucker	etwas
Rum	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Min

1. Topfen, Dotter Zucker und Vanillezucker mischen. 4-6 Bl. Gelantine in Wasser erweichen in Rum aufläsen und beimengen danach den geschlagenen Schlag unterheben. 4-5 Bl. Genantine auflösen und dem Apfelmus beimengen. Form mit Biskotten auslegen. 1 Schicht apfelmus, 1 Schicht Topfenmasse, 2 Schicht Biskotten usw. bis Menge aufgebraucht ist. Mindestens 2-3 Stunden im KÜHLSCHRANK geben.
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Rezept von h****s
vom 13.04.2009

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