Oma Inge ´s Kartoffelsalat

20 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
gekochte Kartoffeln 1600 g
Gewürzgurken 1 großes Glas
Zwiebeln frisch 4
Gurkenwasser 3 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Joghurt, 3,5 % Fett 150 g
Remoulade THOMY 1 kleines Glas
Miracel Whip balance 1 kleines Glas

Zubereitung

1.Joghurt, Remoulade, Miracel Whip, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren.

2.Die gekochten Kartoffeln in Scheiben schneiden und mithilfe des Universalschneiders in Würfel schneiden. In die Sauce geben.

3.Die Gewürzgurken im Quick - Chef - 3 mit Schneideeinsatz zerkleinern und ebenfalls zu der Sauce und den Kartoffeln geben.

4.Zuletzt die Zwiebeln im Quick - Chef - 3 mit Schneideeinsatz zerkleinern und in den Salat geben. Alles gut verrühren und nach Geschmack garnieren.

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