Förmchen Kuchen

Zubereitung

• 1.Die Kartoffeln zu einem glatten Püree stampfen , das Eiweiß getrennt steif schlagen , die restlichen Zutaten mit den Kartoffelpüree zu einem Teig verarbeiten , dann das Eiweiß vorsichtig darunter heben . In eine gefettete und leicht bemehlte Muffinform den Teig einfüllen und im heißen Backofen (200 Grad ) 10 Minuten backen ,danach die Temperatur auf 160 Grad runter drehen und noch mal 7-10 min weiiterbacken . Ich esse sie am liebsten heiß .

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von l****s
  vom 11.04.2009