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Würzige Hamburger

15 Minleicht
Würzige Hamburger - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Rinderhack500 Gramm
Ei1
Zwiebeln1 Stück
Thhymian,Paprika edelsüss,Knoblauchsalz, Salz etwas
Rotwein etwas
Pflanzenöl etwas
Rosmarin etwas
Bunter Pfeffer grob geschrotet oder frisch gemörsert etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.das Rinderhack mit 1 Ei, kleingehackter Zwiebel und Knoblauchsalz,je einen Teelöffel Thymian und Paprika und Salz vermengen.

    2.4 Hamburger daraus formen und leicht in Rosmarin und frischem grob gehackten Thymiann welzen und mit dem Pfefferschrot bestreuen.

    3.vor dem Grillen mehrmals die Hamburger mit Öl einpinseln, sie schmecken dann saftig. die Hamburger von beiden seiten circa 6-8min. grillen.

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