Spaghetti mit Lachs und Spinat
einfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Spaghetti | 200 g |
| Lachsfilet | 400 g |
| Spinat TK | 200 g |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Öl, Salz, Pfeffer, Dill | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)805 (192)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate17,4 g
Fett7,4 g
Zubereitung
1. Kleingeschnittenen Knoblauch im Öl golden anbraten. Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden und mit dem Knoblauch in der Pfanne braten bis er Farbe annimmt.
2. Mit etwas Wasser ablöschen und zudecken. Nudeln kochen. Den Spinat zerpflücken und mit dem Lachs in der Pfanne mitdünsten, mit Salz, Pfeffer und Dill abschmecken. Sind die Nudeln fertig zusammen mit der Lachs-Spinat-Masse anrichten.
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vom
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