Rosen - Apfel - Gelee

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Gelierzucker extra 2:1500 g.
Apfelsaft750 ml.
Rosenblätter18 Stück
Safran in Fäden1 Döschen
Rosenwasser aus der Apotheke3 Teel.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Gelierzucker und Apfelsaft in einem großen Topf mischen, unter rühren aufkochen, und 3 Minuten sprudelnd köcheln lassen, je Glas 3 Rosenblätter, 5 Safranfäden und 1/2 Teel. Rosenwasser in ein Glas machen.

    2. Gelee heiß in die Gläser füllen, verschließen und auf den Kopf stellen, etwa 5 Minuten ruhen lassen, danach die Gläser in kurzen Abständen umdrehen, damit sich die Safranfäden und Rosenblätter gleichmäßig verteilen.

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    Rezept von Angi54
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