Žu Žu - Knabersnack

Zubereitung

• 1. Aus den Zutaten einen Teig kneten. Auf bemehlten Flache 1 cm dun ausrollen. Mit einem Korken von Weinbrand ( Sliwowitz zum beispiel ) rundliche Formen austehen. Ich weis ... klingt lacherlich ... ich habe es mit anderen Formen ausprobiert... und Weinbrand- glass... ist nicht der selber Geschmack. Die Teigreste immer wieder kneten und Žu Žus austehen biss wir alles verbrauchen.

  2. Die ausgestehten Žu Žus in geoltes Backblech geben... mit Ol bepinseln... Sesamkörner druber streuen... und 20 - 23 Minuten 200 Grad auf mittlere Schiene im Backofen backen.

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  Rezept von anjastog
  vom 05.04.2009