Lainewber

20 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
weizenmehl 250 gramm
eier mittelgroß 2 stk
milch etwas
mineralwasser ml
speck mager 250 gr
gekochte pellkartoffeln 250 gr
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1436 (343)
Eiweiß
10,0 g
Kohlenhydrate
72,3 g
Fett
1,0 g

Zubereitung

1.die eier das mehl und die nilch zu einem teig verrühren (eierkuchenteig) den speck in scheiben schneiden dünn, dann die pellkartoffeln abschreicken und pellen, diese erkaltern lassen und auch in dünne scheiben schneiden. ein paar stückchen spekc in der pfanne verteilen. und einige scheiben kartoffeln dazu verteilen. dann den pfannekuchenteig darüber geben (das_______________(das er

2.so das es ein pfannkuchen gibt. diese schritte wiederhohlen. so bakct man die pfannkuchen . darüber kann man apfelkraut oder zuckerrübenkraut geben. guten appetiet

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