dessert colomba duftende

Zubereitung

• 1.eier mit vanillezucker und 150 gr puderzucker verruehren einzeln langsam die eigelb unterruehren.im wasserbad warm werden lassen (nicht kochen).vom herd nehmen und honig zitonenschale unterruehren.es endsteht eine schoene glatte creme.jetzt langsam mehl, staerke und backpulver unterruehren.als letztes die geschmolzene butter.eine taubenbackform(gr.2L)

  2.mit butter und mehl auslegen und im vorgeheitzten backofen auf 180 grad 40 min.backen.kalt werden lassen und mit puderzucker besteuen.

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  Rezept von i****a
  vom 01.04.2009