Kartoffeldatschi
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 500 Gramm |
| Kartoffelmehl | 90 Gramm |
| Grieß | 50 Gramm |
| Frühstücksspeck | 200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2459 (587)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett61,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Kartoffeln kochen, passieren, mit Kartoffelmehl, Grieß, und dem kleinwürfelig geschnittenen Speck gut verkneten. Mit Salz würzen. Laibchen formen, etwas flach drücken und in Öl beidseitig golggelb braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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