Kartoffeldatschi
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 500 Gramm |
| Kartoffelmehl | 90 Gramm |
| Grieß | 50 Gramm |
| Frühstücksspeck | 200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Öl zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2459 (587)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett61,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2459 (587)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett61,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln kochen, passieren, mit Kartoffelmehl, Grieß, und dem kleinwürfelig geschnittenen Speck gut verkneten. Mit Salz würzen. Laibchen formen, etwas flach drücken und in Öl beidseitig golggelb braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****o
vom
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