Dreibodentorte!

Zubereitung

• 1. Mehl und Backpulver mischen, Zucker, Butter, Haselnüsse, Eier, Zimt- und Kakaopulver gut miteinander vermischen und zu einem feinen Teig kneten.

  2. Drei gleich grosse Böden auswallen. Jeden Boden separat in einer Kuchenform bei 180 Grad zirka 10 Minuten im Backofen ausbacken. Auskühlen lassen.

  3. Ersten Boden mit Kirsch bepinseln, Himbeerkonfitüre vorsichtig darauf streichen.

  4. Zweiten Boden aufsetzen, ebenfalls mit Kirschbepinseln und die Vanillecrème darauf verteilen.

  5. Dritten Boden aufsetzen, erkalten lassen, mit der Zitronenglasur bestreichen.

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  Rezept von Wildimaa
  vom 28.03.2009

  
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