Name: Lasagne mit Hüttenkäse, Zucchini und Champignons
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 g Zucchini; 200 g Champignons; 1 Zwiebel; 1 zehe Knoblauch; 500 g Tomaten passiert; 250 g Hüttenkäse; 300 g Frischkäse mit Kräutern; 3 EL Milch; 8 Lasagneblätter; Gouda; Salz; Pfeffer; Paprikapulver

Lasagne mit Hüttenkäse, Zucchini und Champignons

1 Stdleicht

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Lasagne mit Hüttenkäse, Zucchini und Champignons - Rezept

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Zutaten für 4 Personen


Zucchini	350 g
Champignons	200 g
Zwiebel	1
Knoblauch	1 zehe
Tomaten passiert	500 g
Hüttenkäse	250 g
Frischkäse mit Kräutern	300 g
Milch	3 EL
Lasagneblätter	8
Gouda	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Paprikapulver	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Zucchini und Champignons schneiden. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Die Zwiebeln und den Knoblauch in etwas Öl gelbgold anbraten, Zucchini, Champignons, Tomaten passiert beifügen und mit Salz, Pfeffer und Paprika gut würzen. ca. 5-6 min. bei mittlerer Stufe köcheln lassen. (abschmecken nicht vergessen :-) ) Hüttenkäse unterrühren.
2.Den Frischkäse mit der Milch verrühren.
3.In eine Auflaufform im Wechsel - Frischkäsesoße - Lasagneblätter - Tomatensoße schichten. (Mit der Tomatensoße abschließen.
4.Den Gouda darüber geben je nach Geschmack. Im Ofen bei 200 Grad ca. 40 min. backen und danach genießen.
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Rezept von askim18
vom 24.03.2009

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